Благотворительный проект

Добавлен: 10.08.2021

Проект Дагдского отделения комитета Латвийского Красного Креста Краславского, Дагдского и Аглонского краев «Для благополучия семей в Дагдском и Краславском крае 2021» в рамках благотворительной программы «Сам для своего стола», который поддерживает фонд Бориса и Инары Тетеревых уже приносит пользу для благополучия семей.

В рамках программы в начале апреля этого года были поддержаны 52 предприимчивые и активные семьи из Дагдского и Краславского краев, которые выразили желание участвовать в проекте, чтобы вырастить продукты для своего семейного стола. Работа в проекте пошла на благо 208 жителей обоих краев (в том числе 105 детей/молодых людей), которые усердно принимают участие в этом мероприятии, чтобы подготовить продовольствие для своего семейного стола.

В рамках благотворительной программы участники проекта собственными силами обрабатывают землю, где выращивают необходимые овощи из семян, полученных благодаря поддержке фонда. Семьи ухаживают за посаженными плодовыми деревьями, ягодниками и очень благодарны за новые рабочие инструменты, полученные в рамках проекта.

Домохозяйства с гордостью рассказывают, что в этом году у них уже была возможность полакомиться первыми ягодами - клубникой, черной и красной смородиной. Трудолюбивые хозяйки делятся своими историями - как у них идут дела с маринованием и засолкой. С каждым днем растет число банок с маринованными огурцами. Наиболее популярной заготовкой на зиму является борщевой набор. Семьи с удовольствием делятся выращенными огурцами, поскольку выращен хороший урожай, несмотря на изменчивые погодные условия.

Первые домохозяйства уже собрали урожай лука и молодого картофеля для питания своей семьи. Особенно популярным блюдом являются «драники», которые все семьи с удовольствием употребляют в пищу.

Сандра Дроздова,
заведующая Дагдским отделением комитета ЛКК Краславского, Дагдского и Аглонского краев